केर सांगरी

 केर सांगरी:जानें राजस्थान की इस पारंपरिक डिश की खासियत और तीन अलग रेसिपीज

राजस्थान अपनी संस्कृति, इतिहास और खान-पान के लिए जाना जाता है। ये उत्सवों का राज्य है। तमाम परेशानियों के बीच यहां के लोग खुश रहने के छोटे-बड़े मौके खुद ही ढूंढ निकालते हैं। इसी तरह यहां बनने वाले व्यंजन भी देशभर में काफी पसंद किए जाते हैं। ऐसी ही चटपटी रेसिपीज में से एक है केर-सांगरी। आइए, जानते हैं इस रेसिपी की खासियत, इसका इतिहास और बनाने के अलग-अलग तरीके।

राजस्थान में क्यों खाई जाती है केर-सांगरी? केर-सांगरी का राजस्थान से बेहद पुराना नाता है। हालांकि अब कई राज्यों में इसकी पैदावार शुरू हो गई है, लेकिन ...

पटना में डॉक्टर कोरोना पॉजिटिव:संपर्क में आए 100 लोगों की जांच, 24 घंटे में 12 नए मामले; पटना में 6 लोगों में हुई पुष्टि

स्वास्थ्य विभाग में कोरोना पहुंच गया है। राज्य स्वास्थ्य समिति के एक डॉक्टर की रिपोर्ट पॉजिटिव ..

पाकिस्तान से आए हिंदुओं का हाल:जान और बहू-बेटियों की अस्मत बचाने लौटे भारत, अब भरा-पूरा घर छोड़ झोपड़ी में रहने को मजबूर

चिड़िया अपना घोंसला नहीं छोड़ती। लोग किराये का मकान बदलते वक्त भी भावुक हो जाते हैं और हमें तो अपने सपनों का घर, जमीन-जायदाद और देश सब छोड़ना पड़ा। सिर्फ इसलिए ताकि ..